◆菅敏(すがさとし)国内で出版社、新聞社勤務を経て、現在カリフォルニア在住。MLBを中心に国際大会全般を取材。12年ロンドン五輪女子サッカー「澤の五輪 終わる」、19年全米大学選手権「サニブラウン 衝撃の9秒97」で東京写真記者協会の海外スポーツ部門賞受賞。13年ワールドシリーズ「上原、世界一の胴上げ投手」、15年サッカー女子W杯「澤魔人」で海外スポーツ部門奨励賞受賞。18年野球殿堂博物館「大谷とイチローのおいかけっこ」でベストショット・オブ・ザ・イヤーを受賞。特技は料理。通称カンビン。
愛しの「のどぐろ」ちゃん !
みなさま ハッピー ニュー イヤー !
今年もカンビン写真ブログ、よろしくお願いいたします。
では、早速…
2014年の9月に取材した全米オープンテニスで準優勝した錦織圭選手。帰国後の会見で出身地・島根の地産品「のどぐろ」を食べたいと言っていた記事を読んでから4年以上経ちました。
私もそれからず〜っと食べてみたいなあ、と思っていましたが、昨年末の一時帰国の際、念願の「のどぐろ」ちゃんと初対面出来ました!
しかも丸焼きとお刺身!
よ〜く見ると確かに口の中が黒い。本当に喉黒だ! 記念にパチリ! 撮影後、意を決して箸をつけると、湯気と共に「絶対ビミ~」と主張する香りが漂いました。頬張ると身とともに口の中に脂が広がり、美味〜〜〜い!
本当に感動的なお味でした。
今年も「のどぐろ」ちゃんに再会出来るよう、しっかりお仕事頑張っていきます。シアトルに雄星投手も来ますしね…
写真記者歴20年、おいしゅうございました!
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